“有个金婆婆爱腌酸青菜，以前江油城里几家买她酸青菜的餐馆垮了，如今她家存了十几坛酸青菜卖不出去，喜欢吃泡菜的亲们帮帮忙吧……”最近，这条微信在朋友圈引起网友热传，江油爱心企业老板纷纷登门购买金婆婆的泡青菜。21日，记者获悉，老人亲手腌制的十几坛泡菜已经销售一空，几天前还焦愁不安的金婆婆露出了舒心的笑容。
热心人帮忙发微信 金婆婆泡菜刷遍朋友圈
从微信上获悉金婆婆家泡菜滞销的消息后，来到金婆婆家所在的江油市太平镇龙门村，找到了几天前为老人发微信的刘春梅女士。
刘春梅说，那天，她从金婆婆家门前经过，被一脸愁容的金婆婆叫住，说她家里存了十几坛子泡青菜，卖不出去，恳请她帮忙联系买主。金婆婆腌制泡菜多年，刘春梅作为同村人也早有所闻，于是，她立即在微信上替金婆婆发布了消息。没想到，这条消息很快刷爆朋友圈，引发越来越多的关注。
老人泡菜手艺好 如今滞销心忧愁
见到70多岁的金婆婆时，她正在自家的地里忙碌，一大片青菜、萝卜、芹菜、香菜、蒜苗等时令蔬菜长势喜人。金婆婆告诉记者，自己的儿子媳妇都在外打工，她舍不得家里的三亩多地，索性全部种上了蔬菜。20多年前开始，她尝试大量腌制泡青菜，除了家人享用，也背进江油城里推销。久而久之，金婆婆的泡青菜出了名，几家餐馆成为她的长期固定买主。但遗憾的是，最近两年来，那几家餐馆因生意惨淡相继倒闭，导致金婆婆家中的十几坛泡青菜无人问津。
随金婆婆来到她家看到，十几个半人高的泡菜坛子排成一行，随意揭开一个坛子的盖子，一股酸爽的香气扑鼻而来。“每年惊蛰过后腌的青菜才好，最上面还要放些芹菜，这样青菜颜色才好看，不生白花……”说起“泡菜经”，金婆婆如数家珍。
爱心老板纷纷登门 十几坛泡菜被买光
刘春梅帮金婆婆发出微信几天后，江油市摩根顺豪商贸有限公司总经理陈文武来到金婆婆家，一口气买下十几袋。中午，陈文武将金婆婆接到公司食堂一起吃午饭，还特意用金婆婆做的泡青菜煮了酸菜鱼，大家吃得津津有味，纷纷为金婆婆的泡菜手艺竖起大拇指。
江油市餐饮商会会长马远学闻讯后，组织了马记酒店、荔枝苑餐厅、七禧酒店、江油国际酒店、明华饭店等餐饮企业登门购买金婆婆的泡青菜。很快，金婆婆家十几个坛子中腌制的上千斤泡青菜被“抢购一空”，餐饮企业还向金婆婆表示，今后腌制的泡青菜就让他们包销了。金婆婆又是感动又是开心，“感谢各位好心人帮忙!我家泡青菜卖完了，我又该准备明年开春腌青菜啦!”
