2018年8月31日，江油林业部门古树名木保护人员在北部山区调查时，在敬元乡沐水村四组发现一株古老的老鹰茶树。经科学测定，此树树龄在350年左右，与当地的说法“此树种于清朝康熙初年（1662年）”相符。
这株历尽沧桑的老鹰茶古树，树干已空心，仅剩树皮维持生命。中空的树干长满青苔，甚至还有一些杂草小树长在里面。该树树干胸径0.78米，高12.86米。尽管如此，这株古老的老鹰茶树得天地之精华，仍然生机勃勃，冠盖如云，老树着叶无丑枝。据当地山民介绍，这株老鹰茶古树，每年可产茶20多斤，200元/斤，能卖4000多元。
据江油市林业局林业高级工程师郭加林介绍，老鹰茶是常绿乔木，叶子互生，叶质较厚，色泽深绿。为什么叫老鹰茶？因为这种茶一般长在崇山峻岭的高山上，只有像老鹰那样的飞禽才能飞到上面；又因这种茶具有清凉解渴的作用，所以老鹰常飞到树上啄食树叶解渴。
老鹰茶含芳香油很多，也含有多酚类化合物，泡饮时较清香，滋味厚实，先涩后甘，滋味浓而口劲大，在夏天饮用更觉消暑解渴、提神助兴，在民间有消暑和健胃开脾的说法。李时珍著的《本草纲目》上有“止咳、祛痰、平喘、消暑解渴”等记载。老鹰茶的茶汤呈琥珀色，用叶少，出汁多，茶水在夏季有隔夜不馊的绝处。老鹰茶的主要生化成分中不含咖啡碱物质，所以无兴奋作用，不影响睡眠，而且可溶性糖含量高达8.5%，饮用时清香回甜。
