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第三届中国酱文化节在李白故里江油举办

[江油李白故里网] 日期:2018年3月20日211作者: 来源:江油传媒网放大字体正常缩小关闭

  在3月18日这一天,更是吸引来2万多人欣赏早春第一坛中坝酱油“开坛仪式”。
  本届酱文化节内容丰富、精彩纷呈。除早春第一坛中坝酱油“开坛仪式”外,还设置了“千人吃酱油拌饭”、“喝酱油、醋比赛”、“现场打酱油比赛”等互动环节,以及文艺表演和行为艺术等娱乐节目,为到场嘉宾群众送上了一台饕餮大餐。活动期间,嘉宾群众还免费参观了中国酱文化观光园,更加直观、深入地了解了“酱文化”。
  据介绍,酱油素有“川菜味魂”之称,而由清香园调味品公司出品的中坝酱油已传承近两百年,是“酱油界”的佼佼者,被评为“中国名食”、“中国土特名产”,连续荣获“中国驰名商标”、“中华老字号”、“中国地理标志保护产品”等殊荣。
  中国食品工业协会品常务副会长刘治,江油市副市长杨保平等相关单位部门负责人出席活动。





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