关于附子这味药,本来是中医回阳救逆第一要药,但在种种因素的作用下,一直为许多人所诟病。之前无论是自己使用还是父亲在给患者开药的时候,都会遇到附子质量不尽如人意的情况。于是在大一的暑假,我替父亲去了一趟四川省江油市,去寻找道地药材。
江油市太平镇是江油附子的道地产地,我到达太平镇是在七月中旬。当地附子的采收时间比课本上记载的要早将近一个月,所以遗憾错失了自己动手采收附子的机会。但在一户农妇家里还是见到了它刚出土时候的样子。
接着寻访了当地的几家药材加工厂,在一家家工厂的探访中,发现了许多让人颇感震惊的事情。第一,道地的江油附子真的很彪悍,只是稍微舔了一下江油生附子,而且只是舌尖碰到,整个舌头就麻了将近8个小时。其药效可见一斑。第二,即便是在药材原产地,若不细加观察,也不一定能买到道地药材。在镇上的大路上有许多来来往往的车辆,在与司机的攀谈中发现其中有很多是从甘肃,陕西一带运到江油。从加工厂一出来就摇身一变成了道地药材。第三,也是最让我震惊的。我从当地药农口中得知,他们种植的三分之二的药材是由一家工厂收购的,于是便按图索骥去了这家药厂。如老板所言,他用的最好的加工设备,最好的药材,加工出来最好的产品,但是大部分是日本,韩国,澳洲,马来西亚的医院或者医生买走的,国内使用这种品级的附子的医院和医生很少。附图:左侧为本次采购的生附子;右侧为其他药厂提供的样品
中途曾途径火神庙,昔日里鼎盛一时的火神庙,信众来访,不敌山中寒气,火神爷必每人赏一碗附子汤暖身驱寒。如今却破落成这副模样。
以上,是我对江油附子考察的结果。之后会尽力找寻每一味药材的道地之品。